作り方
- 1
玉ねぎをスライスして水にさらしておきます。
- 2
イカを食べやすい大きさに切ります。
- 3
キュウリを食べやすい大きさに切ります。
- 4
レモンの輪切りを1/2に切ります。
- 5
小さなボウルに酢、砂糖、白ワイン、塩、胡椒を入れてマリネドレッシングを作ります。
-
- 6
ボウルにイカ、ホタテ、玉ねぎ、キュウリ、レモンを入れます。
-
- 7
マリネドレッシングを入れて手で混ぜ合わせます。
-
- 8
20分くらい冷蔵庫で冷やしてできあがり。
-
コツ・ポイント
手でもみ込むように混ぜ合わせるとすぐマリネされます。
レシピ観覧ありがとうございます。(^-^)/最近忙しすぎてサボり気味です。(⌒-⌒; )つくレポいただいた方ありがとうございます(*^▽^*)Instagram (kunkun_1978) 趣味のロードバイクを中心に栃木県内近県のサイクリング写真などをアップしてます。
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