アプリでひらく作り方
- 1
焼きたい魚を適当に切る。フライパンにおさまるなら切らなくても。
- 2
フライパンにアルミホイルを引き少し温めたら油をひく。魚には塩をしておく
- 3
魚を並べ中火か少し弱火で熱する。途中様子を見て魚から油が出ているならキッチンペーパーで拭き取る。
-
- 4
酒を振りかけ、フタをする
-
- 5
途中ひっくり返し、様子を見て完成。
コツ・ポイント
魚は好きだけど、グリルは使いたくないので。
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