フレッシュトマトの簡単パスタ
ゆうくんママ♡ @cook_40153803
トマト嫌いな我が子も絶賛！生トマトならではの酸味と甘み！トマト缶では出せない味です♡
このレシピの生い立ち
トマト缶の酸味が苦手な我が子の為に♡生ならではの柔らかい酸味と甘みが美味しい♡小さなお子さんでも◎
フレッシュトマトの簡単パスタ
トマト嫌いな我が子も絶賛！生トマトならではの酸味と甘み！トマト缶では出せない味です♡
このレシピの生い立ち
トマト缶の酸味が苦手な我が子の為に♡生ならではの柔らかい酸味と甘みが美味しい♡小さなお子さんでも◎
作り方
- 1
パスタを茹でる♡(我が家はレンジでチンしています。その間にソース作り♡)
- 2
ニンニクをみじん切りにする♡
- 3
トマトは、ざく切りにする♡
- 4
オリーブ油で、ニンニクとベーコンがカリカリになるまで炒める♡
- 5
白ワインを入れる♡
- 6
トマトを入れ塩を少々入れてトマトの水分を出して、煮詰める♡
- 7
ケチャップと粗挽きコショウで味を整える♡
- 8
茹で上がったパスタににかけて完成♡
コツ・ポイント
トマト缶より断然美味しい！優しい酸味です♡ニンニクはレンジで２０秒すれば次の日ニオイが気になりませんよ(≧∇≦)b
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