みょうが&きゅうりの白だし浅漬け

レンホノ
レンホノ @cook_40134309

題名そのまんま(笑)
きゅうりだけより断然美味しいです
細かく切ってそうめんの薬味にしても
いいかも♥
このレシピの生い立ち
みょうがを沢山もらったので作ってみたら好評でした

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. みょうが 5個
  3. 白だし(ヒガシマル) 150cc
  4. 150cc

作り方

  1. 1

    きゅうりを5ミリの斜め切りにする

  2. 2

    ミョウガを5ミリの斜め切りにする

  3. 3

    ジップロックなどの袋に白だしと水を入れる

  4. 4

    3に1と2を入れる

  5. 5

    1時間つけたら出来上がり

コツ・ポイント

みょうがは千切りでもなんでもOKです
私は大好きなので存在感ある切り方にしました
白だしはヒガシマルがオススメです

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レシピ作者

レンホノ
レンホノ @cook_40134309
に公開
小2、年中の母です簡単で美味しいのを、クックパッドから日々発掘しております
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