みょうが&きゅうりの白だし浅漬け

レンホノ @cook_40134309
題名そのまんま(笑)
きゅうりだけより断然美味しいです
細かく切ってそうめんの薬味にしても
いいかも♥
このレシピの生い立ち
みょうがを沢山もらったので作ってみたら好評でした
作り方
- 1
きゅうりを5ミリの斜め切りにする
- 2
ミョウガを5ミリの斜め切りにする
- 3
ジップロックなどの袋に白だしと水を入れる
- 4
3に1と2を入れる
- 5
1時間つけたら出来上がり
コツ・ポイント
みょうがは千切りでもなんでもOKです
私は大好きなので存在感ある切り方にしました
白だしはヒガシマルがオススメです
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