きゅうりと茗荷の浅漬け
まりんぷー @cook_40045825
レンジ加熱で味染み度が増すそうですよ。
加熱時間は短いので、きゅうりの食感も失われることはありません。
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは5ミリ幅の小口切り、茗荷は縦半分にし斜めにスライスします。ポリ袋に入れ、アジシオを5回振り入れ揉みます。
- 2
口を開いたままのポリ袋をレンジで加熱します。(500Wで30秒+ひっくりかえして20秒)再度、揉んで冷やしたら完成です。
コツ・ポイント
レンジの加熱時間に気をつけてくださいね。
リアクション
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