ごはんの友!ちりめんとピーマンの炒め

きやっち。
きやっち。 @cook_40079311

失敗なし!簡単!美味しい!
作ってみて!おすすめ!
このレシピの生い立ち
小さいころから、口にしてた一品。きれいなピーマンゲットしたから、つくりました(*^_^*)

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材料

2人分
  1. ちりめんじゃこ 100g
  2. ピーマン 大4個
  3. ごま 適量
  4. 醤油 適量
  5. ラー油 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンをちりめんに合わせて、細切りにする

  2. 2

    フライパンに、少し多めにごま油を入れて、ピーマンを炒める。

  3. 3

    ピーマンに、火が通ったらちりめんじゃこを入れて、軽く炒める。

  4. 4

    弱火にして、醤油を一まわしいれて、このみの量でラー油を入れて、かき混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

我が家は桃屋の食べるラー油をつかってます。子どもに合わせて、小さじ1入れました。醤油をいれたあとは、焦げ付かないようにささっと!

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きやっち。
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