シーセージ&野菜炒め

gankoiwako @cook_40049115
夏だからこそ元気にならなくっちゃ(^^)vシーセージ(ハーブ味)、夏野菜の長なすも入れて簡単1品
このレシピの生い立ち
短時間で出来る料理を考えました、
作り方
- 1
なすは、シーセージと同じ太さ、長さに切り、人参は斜め切りにする、
- 2
フライパンにオリーブ油を入れシーセージを焦げ目が付く位まで中火で炒めます、人参、タケノコ入れ炒め
- 3
左記の中に長なすを入れ軽く炒め、オイスターソースを入れ具材に味を馴染ませるように優しく絡めて下さい
コツ・ポイント
長なすは柔らかくなりやすいので炒める時はやさしくね!他の調味料はいれなくても魚のすり身で出来たシーセージ(ハーブ味)だから大丈夫!
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