さっぱり★ささ身の梅かつお和え

★おおこ★
★おおこ★ @cook_40046348

さっぱりささ身がかつお梅にピッタリ(^0^)/ヘルシーレシピです♪
このレシピの生い立ち
最近梅干しをつかうのにはまっちょります★

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材料

4人分
  1. ささ身 4本
  2. 梅干し(ねり梅可) 2〜3個
  3. かつおぶし 適量
  4. 醤油 適量
  5. みりん 適量
  6. 小さじ1

作り方

  1. 1

    ささ身を一口大に切り、酒を少量振り掛け耐熱皿に入れラップをしレンジで加熱する。

  2. 2

    梅干しの種をとりフォークなどで潰し、かつおぶし、醤油、みりんと混ぜる。

  3. 3

    1のささ身と軽く和えて完成★

コツ・ポイント

梅干しのすっぱさによってかつおぶし、醤油など調節してください★梅干しとねり梅のダブル使いでもい〜感じですω`#

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レシピ作者

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