♪山芋とおくらとトマトの柚子胡椒サラダ♪

ごーあい's cooksnap of when they made ♪山芋とおくらとトマトの柚子胡椒サラダ♪.
mynameisyuko
mynameisyuko @mynameisyuko

山芋とおくらとトマトを一口大に切って、柚子胡椒ドレッシングを混ぜていただきます☆少し時間をおくことで馴染んで美味しい！
このレシピの生い立ち
『キューピテイスティ柚子こしょう』がモニターとして当選したので、レシピを考えました！柚子胡椒の味が利きます☆山芋とおくらのねばねばと酸味のトマトをドレッシングで和えておくだけなので簡単で彩りもよくいただけます。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 山芋 直径3～4cm長さ5ｃｍ程度
  2. おくら 4本
  3. ミニトマト 4個
  4. キューピーテイスティ柚子こしょう 小さじ2.5
  5. 白ごま 大さじ1
  6. ベビーリーフ お好みで

作り方

  1. 1

    山芋は皮を剥いて一口大に切る。

  2. 2

    おくらは茹でて小口切りにする。

  3. 3

    ミニトマトは1/4に切る。

  4. 4

    すべてをボウルで和えて、白ごま、テイスティドレッシング柚子こしょうを加えて混ぜてできあがり。　

  5. 5

    お皿にベビーリーフを置き、その上に4をのせていただきます。

コツ・ポイント

*山芋とおくらを混ぜるだけで粘りが出てくるので、トマトともまとまります。
**すべて和えて冷蔵庫で少し冷して馴染ませてからいただくと美味しいです^^

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

mynameisyuko
mynameisyuko @mynameisyuko
に公開
美味しいアイデアを食卓に。男の子兄弟を持つワーママです。みなさんからのつくれぽが励みになっています。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. お子様と！手作りチョコバナナケーキ風 通りすがりの栄養学生
  2. 生らっきょうのピリ辛炒め 柴犬プリン
  3. 月餅風♪ごまあんホットサンド ちくのん
  4. 鶏もも肉と小松菜のごまみそ炒め mi＊wa
  5. 抹茶ういろう indaeyo
  1. にんじんとピーマンのサラダ ケンコウママ
  2. 海からサラダフレークでフリッター ぴょんきち隊長
  3. 我が家の定番♪野菜たっぷり春巻き ORANGE★
  4. ドレッシングＤＥパスタ♪ nyabo