豚肉とセロリのマヨマスタード炒め
よもまめころりん @cook_40034695
さっと炒めてすぐに作れるまろやかな酸味のメイン料理です。
このレシピの生い立ち
好きなマヨネーズと粒マスタードの組み合わせで、しゃきしゃきした炒め物を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は食べよく切る。セロリは斜め薄切りにする。少量のサラダ油で豚肉を炒める。
- 2
豚肉の色が変わったらセロリを加えてさっと炒めて火をとめ☆をくわえてなじませる。
コツ・ポイント
火をとめてから粒マスタードとマヨネーズを加えることでしっかり味がでます。
リアクション
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