アプリでひらく作り方
- 1
レタスは大きめのざく切りに。
ロースハムは８等分のくしがたに。
(にんにくみじん切り…) - 2
フライパンに油とにんにくを熱し、
ロースハムを入れ、上からレタスをのせ、蓋をします。 - 3
レタスがしんなりしたら、
中華の素・オイスターソースを加え混ぜ合わせ、マヨネーズを加えます。 - 4
水分多い場合は、水溶き片栗粉を使(*^^*)用
コツ・ポイント
炒め過ぎると、レタスから水分が出すぎて、シャッキリ感が無くなるので、ささっと(^^)キノコ類をいれても美味しいです(^^)/
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