ごぼうとハムのオイマヨ胡麻和え

kaana57
kaana57 @kanakosato

ハムと茹でたごぼうを、隠し味のオイスターソースや胡麻風味豊かな特製調味料で和えるだけの簡単和総菜です◎
このレシピの生い立ち
お弁当にごぼうのおかずを入れたくて作りました♪

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材料

4人分
  1. ごぼう 1本
  2. ハム(スライス 5枚
  3. ☆オイスターソース 小1/2
  4. ☆マヨネーズ 大5
  5. ☆白すりごま 大2

作り方

  1. 1

    ごぼうの皮をこそげ、4cm長さの千切りにする。
    熱湯で3分茹で、ざるにあげてしっかり水気をきる。

  2. 2

    ハム(スライス)を半分に切り、1cm幅に切る。

  3. 3

    ごぼうに☆を混ぜ合わせ、ハムを和える。

コツ・ポイント

*ごぼうの水分をしっかりきっておくことで美味しく仕上がります。

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レシピ作者

kaana57
kaana57 @kanakosato
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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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