洋風ちらし寿司

よよ♡
よよ♡ @cook_40042405

好きな材料でアレンジもできる
混ぜるだけの簡単洋風ちらし寿司♪
このレシピの生い立ち
ツナ・ミックスベジタブル、ストックしてる食材を酢飯でまぜるだけで簡単にできました。

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材料

2人分
  1. 温かいごはん 500g
  2. すし酢 大さじ1~2
  3. 塩・コショウ 少々
  4. ツナ 1缶
  5. ミックスベジタブル 50g
  6. 1個
  7. ハム 2枚
  8. わけぎ 少々
  9. *お好みの具 エビ・アボカド・いくらなど・・・ 適宜

作り方

  1. 1

    ミックスベジタブルはレンジでチンして解凍、ツナは水・オイルを切っておく。

  2. 2

    大きめのボウルに温かいご飯を入れ、すし酢・塩コショウを混ぜておく。味見する。

  3. 3

    2の酢飯に1の具材をよく混ぜる。

  4. 4

    卵で錦糸卵を作る。ハムは半分に切って、細長く切っておく。

  5. 5

    お皿に3のちらしを盛り付け、錦糸卵・ハム・わけぎをのせて出来上がり♪

  6. 6

    *お好みや彩で、ボイルエビ、アボカド、いくらなど乗せるとちょっと豪華に♪

コツ・ポイント

ツナの代わりに小さく切ったスパムでもおいしいです。

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レシピ作者

よよ♡
よよ♡ @cook_40042405
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2児の男の子/旦那と私の4人家族。簡単でおいしい料理が好き♡辛党です^^COSTCO食材も活用します。
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