簡単あっさり自家製もつ鍋
ojyousama @cook_40125639
寒い日にオススメ♪身体が喜ぶ鍋
このレシピの生い立ち
寒い日に鍋！
生の牛もつが手に入ったのですが、ダシが〜σ^_^;
自分で作っちゃえ！で出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水とだしパックを入れて、沸かして出しを取る
- 2
別の鍋に湯を沸かし、牛もつを下茹でしてザルに開けておく。
- 3
キャベツは食べやすい大きさに、ニラは10cmくらいの長さに切り、もやしは洗って水を切っておく。
- 4
1のだしが取れたら、だしパックを取り出し野菜から水分が出るので味噌を入れて濃いめの味に味付けし鷹の爪、みりんを入れる。
- 5
だしが一煮立ちしたら豆腐、2を入れ一煮立ちさせて3の野菜を入れて蓋をする。食べる直前に醤油を回し入れる。
- 6
〆は、鍋用のラーメンを鍋に入れ表示通り煮込むと、だしを含んで美味しい〆ラーメンの出来上がり。お好みで卵、ネギをどうぞ！
コツ・ポイント
もつを生のまま鍋に入れると脂っこくなるので下茹ではした方がいいです。
味は後で足しても大丈夫です。野菜もたっぷりコラーゲンたっぷりで翌日お肌がプリプリになります。
リアクション
似たレシピ
牛シマチョウのもつ鍋！
寒い時期に身体を温める鍋料理です！
もつ鍋
寒い日にぴったり！モツがプリプリでとっても美味しいです。
ゆ・り・な・ママ 
出汁が美味しい!もつ鍋
もつ鍋の素は買わずに、家で簡単にできる!寒い日には鍋。ちょっと贅沢にもつ鍋です。出汁まで全部飲めます。
めんつゆで簡単に☆スープも飲める♪もつ鍋
麺つゆを使うので凄く簡単☆美味しい♡そしてヘルシー♪スープも飲めるモツ鍋です(*^^*) 寒い日や、ダイエットにも♪
モツ鍋ごとき
モツが入らないゆえに｢もどき｣と言おうとして｢ごとき｣といい間違えてしまった主人が名づけたお鍋です！寒い日は鍋です！
あったかもつ鍋
寒い日は鍋料理。
きとゆちだ 
キャベツが沢山食べたくなる 自家製もつ鍋
もつ鍋の素は買わなくてOK !! 自分好みの濃さに調整出来るから子どもと一緒に食べられます(^^)
もつ鍋風☆
自宅で気軽にもつ鍋が食べたくて作りました。
もつ鍋
一度食べたらやみつき鍋です！ぷりぷりの筒腸と鎌田の出汁醤油がおすすめです。
クックXLJ1JQ☆ 
簡単！もつ鍋
＃簡単＃鍋料理＃下ごしらえ不要＃味付け不要＃もつ鍋
絶品☆もつ鍋
寒い時にピッタリ☆ぷるぷるの牛ホルモンを使った☆もつ鍋です☆
超簡単！あったかもつ鍋♪
もつ鍋のスープを使ってたけど、家でも出来るんじゃ？ってスープも自力でやってみた。そしたら美味しかったので、もつ鍋が夕飯に出る機会が増えました♪
＊もつ鍋＊
博多もつ鍋の醤油味バージョンです。鍋といえばコレ ですね！
簡単◎豚こま切れでもつ鍋風一人鍋
豚こま切れを使ったもつ鍋風の鍋♫1人用のレシピです！寒い日にハフハフしながら食べたい♫とにかくスープが美味しい。
超簡単☆もつ鍋
手早く簡単でおいしいもつ鍋です!(^^)!家族のだんらんにぜひおすすめ(*^_^*)25.12.1写真変更しました！
旨辛!!夏のスタミナもつ鍋
こてっちゃんと辛ラーメンで超簡単!!暑い日には熱くて辛い鍋を！にんにく丸ごと入りで夏バテ防止。
☆本格モツ鍋☆
味噌とも醤油ともとれるあっさりとした味付けのモツ鍋です。ご飯のおかずよりも、鍋を楽しみ、後からおじやにするのがおすすめ！
mare_ 
ちょっとだけ！もつ鍋ならぬ、もつスープ！
暑い日でも、メインにもつ鍋ではなく、汁物として、モツを食べたいなぁって時に丁度いいです！
生姜たっぷりもつ鍋
夜はまだまだ寒いので、生姜入りもつ鍋で風邪予防。
シメまで絶品！ピリ辛もつ鍋
寒い冬に自宅でプリプリのもつ鍋を食べましょう♪
★めっちゃ超簡単★博多もつ鍋
めんつゆで簡単に博多もつ鍋ができちゃいます。寒い日などにみんなでもつ鍋パーティーはいかがですか(♭'ε`☆!)
モツ鍋！！
唐辛子の量を調整してお好きな辛さでどうぞ☆寒い日にもってこい！味噌仕立てのモツ鍋です♪
もつ鍋
マルタイラーメンの粉末スープを使った、豚骨味のもつ鍋です。シメはマルタイラーメンを使って、とんこつラーメンにしました。
自宅で「モツ鍋」
寒い季節にはやはり「鍋」。自宅で「モツ鍋」というのもハードルが高かったけれど、やってみたら意外と簡単で美味しかったです。
由良上野介 
超簡単！本格的博多風もつ鍋！！
寒い日に最適！本格！博多風牛もつ鍋のレシピです。にんにくとしょうがを効かせた醤油ベースにしてみました。
簡単激安もつ鍋もどき
砂肝好きにはたまらないとにかく安くて簡単鍋。
クックPHCSOY☆ 
もつ鍋
おいしそうなモツが手に入ったので、モツ鍋作りました！
簡単 モツ鍋
簡単なのにお店の味のもつ鍋です。
aya277 
豚骨モツ鍋★
豚骨鍋のキューブで簡単モツ鍋♪
ダシから作る簡単もつ鍋風
寒い日もこれを食べればあったまります(^o^)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19241192
