簡単!ソーセージとピーマンのオムレツ

KAGERUTO
KAGERUTO @cook_40067356

朝の一品としてソーセージとピーマンを使ったオムレツを作りました。忙しい朝から少しだけ豪華な感じかな?
このレシピの生い立ち
いつも慌ただしい朝を送ってますが、たまには豪華にと思い作ってみました。

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材料

2人分
  1. 2個
  2. ソーセージ 2本
  3. ピーマン 1/2個
  4. 塩、胡椒 少々
  5. トマトケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    ソーセージとピーマンをみじん切り状態にします。
    ピーマンは我が家で取れた子どもピーマンにしてます。秋なのに未だ取れます!

  2. 2

    作り方1の具材と卵を混ぜて、塩、胡椒をします。

  3. 3

    フライパンに流し入れ焼きます。

  4. 4

    途中、フライパンに蓋をします。
    両面適度に焼き上げて完成です。

コツ・ポイント

具材をみじん切り状態にして焼くだけです。

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レシピ作者

KAGERUTO
KAGERUTO @cook_40067356
に公開
IT業界で働く1児のパパです。妻が週末の夕方仕事しているので、週末の夕飯を作るようになりました。料理は初心者に等しいですが、初心者なりに作って紹介したいと思います。
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