厚揚げのねぎと納豆詰め

直っぺ
直っぺ @cook_40067996

相性のいい具材を厚揚げに詰めてみました。
このレシピの生い立ち
普段から冷蔵庫にありそうな食材をまとめて油揚げで包み込みました。
他の物を詰めても美味しそうですね。
そんな油揚げとぽん酢が良く合います。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 厚揚げ 4枚
  2. ねぎ 10㎝
  3. 納豆 4パック
  4. 練りからし お好みで
  5. ぽん酢しょうゆ かけ用として適量
  6. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    ねぎは粗みじん切りし、納豆と合わせて練がらしと醤油少々を入れて混ぜます。

  2. 2

    厚揚げは半分に切って熱湯に通し、袋状に開いて①を詰め、楊枝でとめます。

  3. 3

    グリルで②の両面をこんがりと焼きぽん酢しょうゆをかけて出来上がりです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

直っぺ
直っぺ @cook_40067996
に公開
金沢大野の醤油は甘口醤油に旨味を加えた「うまくち醤油」として加賀百万石の食文化と共に発展してきました。金沢の食を影で支えてきた醤油です。
もっと読む

似たレシピ