春のかき揚げ（ゴボウ、なす、ちくわ）

さつま芋が美味しい季節♪玉ねぎと竹輪と一緒にかき揚げにしました。お弁当のおかずや、うどんや蕎麦のトッピングにどうぞ。

たまにはごぼうのかき揚げはいかが？麺類に乗せてもそのまま食べても美味しいよ。竹輪も入ってボリュームアップ♪

茄子の旨味がいきて美味しい。茄子、人参、塩昆布の組み合わせ最高☆

季節の野菜を揚げました。なすは柔らかいし、新玉ねぎも甘くて、うどんが美味しいです♡兵庫県の乾麺を茹でました。

是非素材の味をそのまま楽しんでください。でもとんかつソースをシャシャシャっと網がけしてもチュウハイと合うんだよなぁ♪

「いきなり！黄金伝説」のほっしゃん。の節約レシピや「今日の料理2006　3月号」にも紹介されていました。うちでは、庭の片隅に、草餅用にとヨモギを植えているので、作ってみました。食べると、ふんわりヨモギの香り♪

夏のおつまみに！　もちろん、おそばやそうめんの付け合わせにもgoodです。

明日葉と竹輪のかき揚げです。明日葉の風味を感じながらいただきましょう(^^♪

おかきを使って、らく～～に　風味をつけました(✿￫艸￩)

ゴーヤの鮮やかな緑そのまま♡ちくわと合わせふっくら揚げ。天つゆはもちろん抹茶塩などでもおつまみ風でおいしい。

野菜もいっばい食べれて◎

ひじきと青海苔でちょっと変わったかき揚げにしてみました。

美味しすぎてパクパク食べちゃう♪

ガラムマサラのスパイスとマヨネーズでゴーヤの苦さはどこに？？美味しくて何個でも食べれます。

干しエビ、ゴマも混ぜておいしいかき揚げです。

かき揚げにちくわを入れてみたら歯ごたえがあって美味しかったです。

材料を合わせて揚げるだけ♪この組み合わせが気に入ってます♪

とうもろこしだけでも美味しいのですが、竹輪が入るとモッチモチ！枝豆も入れておつまみにぴったり！

大きさを揃えて食べやすく…。 甘味のある具材ばかりなので味付けは塩のみです！

冷蔵庫の余り野菜で、ちょっと可愛いかき揚げが作れます。

生パセリが安かったので。

いろんなものを入れてみました

枝豆と竹輪の食感が楽しめるかき揚げです〜揚げたてアツアツが美味♡夏のビールのおつまみに♪

じゃが芋とゴボウとベーコンのかき揚げです。パリパリ美味しいですよ(*^_^*)

スーバーのガリとちくわと玉ねぎと人参のかき揚げ◆スーバーのガリ旨いんです♪小鉢用量です◆

ちくわの磯辺揚げをかき揚げ風にしてみました♪ボリュームが出て立派な夕飯メインになりますよ！おこのみの野菜を衣にして召し上がってください！

おいしい竹輪と旬のサツマイモのかき揚げです☆とっても簡単でおいしいです＾＾

冷蔵庫の残り野菜と、チクワをかき揚げにしてみました。刻んだ紅生姜が美味しさの秘訣です♪

ちくわを細かく切って磯辺揚げにするだけ！簡単だけど、見た目がいつもと違っていい感じになりますよ♪お弁当にもぜひっ！

かき揚げは何を入れても美味しい^ - ^冷蔵庫掃除に。