お刺身切り落としの和風タルタル

☆yumix☆
☆yumix☆ @cook_40055440

安い切り落としのお刺身をアレンジ♪
良いオツマミです(*^-^*)

このレシピの生い立ち
お刺身をいつもとは違う食べ方で食べたくて

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材料

二人~四人分
  1. 切り落としのお刺身 150~200g
  2. 茗荷 1個
  3. シソ 2~3枚
  4. ネギ 適量
  5. ゴマ 小さじ 1~2
  6. ☆ポン酢 小さじ1~2
  7. ☆醤油 小さじ 1

作り方

  1. 1

    お刺身は粗みじん切り、茗荷、シソ、ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    ①の材料を混ぜ合わせ、☆の調味料入れて良く和えたら完成。

  3. 3

    調味料の量は味を見て調節してください。ネギやシソは最後に上からかけても良いです☆

  4. 4

    丼にしても、美味しいです♪

コツ・ポイント

お刺身は、いろんな種類が入っていた方がオモシロイです。

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レシピ作者

☆yumix☆
☆yumix☆ @cook_40055440
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共働きの主婦です。毎日の美味しいゴハンとビールが私の喜びです♪あまり手間のかからないお料理が大好きです(笑)
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