小松菜のごま和え
あいもも★ @cook_40073943
醤油を使わないので、時間がたっても色鮮やか!!!
甘めなので子供も喜んで食べてますd(･∀<)
このレシピの生い立ち
ごま和えと言えば、ほうれん草ばかり作っていたけど、小松菜も美味しかったので、自分の味付けで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を茹で、冷水にとり、かたく絞って水気を切る。
フライパンで茹でると便利!! -
- 2
小松菜を２～３cmくらいの長さに切り、さらに絞ってボールに入れる。
- 3
残りの材料を入れて、混ぜ合わせて出来上がり♪
- 4
2015/10/5
調味料の分量を見直しました。
コツ・ポイント
小松菜はしっかり絞って下さい。
顆粒だしの塩分により、塩加減を調節して下さい。
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