乗せるだけ　ふわふわ卵のオムライス

たまねぎはみじん切り、鶏肉も１口に切る。

たまねぎを炒めて透明になったら鶏も一緒に炒める。

②にご飯をあわせて炒め、塩コショウ、ウスターソースで味付け。ちょっと濃いめがおいしい。

ふわふわ卵作り。
ボールに★をあわせて卵をよく溶く。

大きめのお皿に③のご飯をこんもり盛っておく。

フライパンをよく熱して、煙が上がってきたら油をひいて④の卵を一気に流し込む。

大きく２回かきまぜたら火を止める（半熟でも全然OK）

⑤のご飯の上にそのまま卵をのせる。