簡単一品*マヨなしで♪かぼちゃサラダ
MI‐RIN @mi_rin
★2016/7/26話題入り感謝★
マヨ、クリチ、ヨーグルトなしでもコクしっかり( *´艸｀)
ヘルシーでおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダが食べたいけど、マヨネーズ、乳製品は使いたくなくて。
好きな組み合わせのケチャップと味噌を使ってみると美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはワタを取って、一口大より少し小さめに切り、耐熱容器に入れてラップをし、レンジで柔らかくなるまで加熱する。
-
- 2
ボールでケチャップと味噌をよく混ぜておく。
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- 3
加熱したかぼちゃをボールに入れ、熱いうちに潰しながらよく混ぜる。
-
- 4
豆乳（牛乳）を加えながら、好きな固さに調節して完成♪
-
- 5
お好みで焼き海苔で巻いて食べたり、トッピングしても美味しいです♪
- 6
2016/9/11
クックパッドニュースに掲載してくださいました♪ -
コツ・ポイント
砂糖はお好みで加えてください
甘いかぼちゃだと要らないと思います♪
味噌やケチャップによって塩分が違うので、味見して量を調節してください
お好みでナッツなど好きなものを足してもらってもOKです♪
リアクション
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