豚ロースとトマトの照り焼き☆
りんりん♪♪♪ @cook_40023697
トマトって加熱しても美味しいんさなー♡
簡単にあっという間にできるよ。
このレシピの生い立ち
トマト味が好きなので、どこかで見たレシピをアレンジしたよ。
アプリでひらく作り方
- 1
豚ロースは縮まないように包丁を入れて、、片栗粉をまぶしてフライパンで焼く。お肉から出た脂はキッチンペーパーでふき取る。
-
- 2
トマトはざく切りにする。（1センチ角くらい）
- 3
お肉が焼けたらトマトを入れて豚ロースを取り出し食べやすい大きさに切ってもどす。しょうゆみりん酒を入れて煮詰める。
-
コツ・ポイント
焼いてる時にお肉から出た脂はしっかりとふき取ること。
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