キャベツとネギザク切り、竹輪輪切りに。

混ぜましょう。繋ぎが玉子と小麦粉少量なのでお好み焼きの様にはならないですが、無問題。

焼きながら形を、整える位で。後は焼き加減見てひっくり返します。

鰹節やらソースやらかけて出来上がり。醤油でもいけます。