アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは、食べやすい大きさに切り、玉ねぎは、串切りに、しめじは、石突を切り、手でばらします。
- 2
小鉢に、合わせ調味料を全部入れて、混ぜます。
- 3
フライパンに、バター（大1）を、入れて、鮭を両面焼きます。
- 4
焼ければ、一度取り出し、野菜を入れます。（油が少なければ、バターをたしてください。）
- 5
野菜に、火が通れば、鮭を戻し、合わせ調味料を入れて、よく混ぜ炒め、弱火にして蓋をし5～6分蒸し焼きにします。
- 6
全体に、馴染めば、完成
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