菜の花と貝柱ほぐし身のマヨネーズ和え
fumiねえさん @cook_40114343
簡単でゴメンなさい…（笑）
春の味…菜の花。苦味も楽しんで下さい(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
菜の花を使って色々なオカズを作りたかったので…(^^)
アプリでひらく作り方
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菜の花は塩少々入れて茹で、冷水にさらして水気をしっかり切っておいて下さい。
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- 2
ほぐし身は水気をしっかり切って…
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- 3
ボールに全ての材料、調味料をいれます。
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- 4
味に何か足らないかな？と思ったら醤油、麺つゆを少量加えるといいと思います。
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コツ・ポイント
特にないかなぁ〜（笑）菜の花はすぐに茹で上がってしまうので茹で過ぎには注意です(^^)
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