きゅうりのナムル風

アヒルアヒル
アヒルアヒル @cook_40171833

きゅうりも安く、美味しい季節になりましたね!簡単にもう一品欲しい時に☆
このレシピの生い立ち
きゅうりの酢の物が苦手な主人…みんな大好きなナムルなら!と思い作ってみました。主人、3歳の息子にも好評でした(^^)

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 適量
  3. ごま 小さじ1/2
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  5. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりをスライスして 塩もみ

  2. 2

    塩を落として水気を絞る。調味料を合わせて完成!お好みで加減して下さい。早めに食べて下さい(^^)

コツ・ポイント

塩もみがめんどうな場合はなしでもオッケー。ただ、すぐ食べないと水気がでるので、食べきれる量を食べる直前に和えて下さい(^^)

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レシピ作者

アヒルアヒル
アヒルアヒル @cook_40171833
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