糸こんにゃくとネギの炒め物

iamama
iamama @cook_40105436

ヘルシーだけど美味!
このレシピの生い立ち
糸こんにゃくの他の料理を考えたくて作ったらはまっちゃった!

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材料

四人分
  1. 糸こんにゃく 2袋
  2. 白ネギ 一本
  3. だしの素 大1
  4. 麺つゆ 大2

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくの水気をきり、適当な長さに切る

  2. 2

    フライパンにごま油を適量入れ、糸こんにゃくを炒める

  3. 3

    糸こんにゃくの水分が無くなるまで炒めて細切りにしたネギをばさっと入れしんなりするまで炒める。

  4. 4

    麺つゆ、だしの素を入れ、麺つゆの水分が無くなるまで炒める。

コツ・ポイント

糸こんにゃくの水分をシッカリ飛ばす事。

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レシピ作者

iamama
iamama @cook_40105436
に公開
お料理大好き二児のママです。
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