甘くておいしい！新たまねぎのポークソテー
kaoluna @cook_40042423
この時期しか味わえない、甘くておいしい新たまねぎソースの柔らかポークソテーです♪荒みじん切りで、歯ごたえもgood＾＾
このレシピの生い立ち
新たまねぎが沢山あったので、消費しなくては〜と思って作ったレシピです＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉の両面に、塩、胡椒をして、片栗粉を全体的にまぶしておく。
- 2
1をフライパンで少量の油で、両面カリッとなるまで焼き上げておく。
- 3
ソテーソースを作ります。新たまねぎを荒みじん切りした中に●を全て混ぜて、2のフライパンで炒めて少ししんなりしてきたらOK
- 4
野菜の添え物は、予めフライパンに少量の油で、★を炒めておく。細切りにしておくと火がすぐにとおります♪
- 5
3でソテーソースができあがったら、2の豚肉にかけて、粗挽き胡椒をふりかけたら出来上がり♪
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