簡単☆焼き豚タン

CARP好き
CARP好き @cook_40050890

牛に比べて安い豚タン。お弁当のおかずにも☆
このレシピの生い立ち
豚タンはカレーにも合うけれど塩・胡椒焼きが一番好きです☆

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材料

  1. 豚タン 300g
  2. なす 1本
  3. キャベツ 好きなだけ
  4. 塩・粗びき胡椒 適量

作り方

  1. 1

    キャベツとなすを適量にカット。

  2. 2

    豚タンはカットされていなければ食べやすいサイズに。皿などに塩・胡椒をふり、豚タンを乗せて上からもふる。

  3. 3

    お魚グリルにくっつかないホイルを敷き、豚タンと野菜を置く。点火し焼いていく。

  4. 4

    豚タンと野菜の焼き上がる時間が異なるので、焼けたら随時、皿に。

コツ・ポイント

食べるときに一味やマスタード、お好みで焼肉のタレを。私は焼いたらそのまま野菜と熱々の白飯でいただきます。
フライパンで焼くときは油はねに要注意です。

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レシピ作者

CARP好き
CARP好き @cook_40050890
に公開
 東京出身・在住です。広島東洋カープが大好きです。
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