メカジキのみぞれ煮
potetomama @cook_40105881
甘辛い味で ごはんも進みます。超簡単！！
このレシピの生い立ち
魚嫌いの甥っ子のために考えたメニュー。大根おろしも辛くなく子供でも食べられます。
アプリでひらく作り方
- 1
メカジキに塩 胡椒する。メカジキに小麦粉をまぶす。フライパンに油を引きメカジキを焼く。両面を焼く。
- 2
大根はおろしておく。
めんつゆを2倍に薄める。カジキを焼いたフライパンにめんつゆと大根おろしを入れる・ - 3
蓋をして 5分〜6分煮る。
りょっと深めにお皿に
盛りつける。
リアクション
レシピ作者
3人家族なのに もう凄くたくさん食べる家族のコックです。年の行った母もいますが 私のチャレンジレシピも喜んで食べてくれます。辛い物を作るときは 辛くない物と辛い物2種類作ります。まだまだ いろいろチャレンジします。
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