簡単!れんこんの青のり炒め♪お弁当にも◎

美妃代mama
美妃代mama @cook_40055475

シャリシャリしてて青のりがたまらん(^∇^)
このレシピの生い立ち
青のりが好き過ぎて(^_^;)
何でも青のり入れてしまう。

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材料

100g
  1. れんこん 100g
  2. 青のり 大さじ1
  3. マヨネーズ 小さじ1~
  4. 塩こしょう 少々
  5. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    れんこんの皮剥いたら、薄くスライスして!
    薄さはお好みで。
    1~2ミリにしました。

  2. 2

    水に少しさらす!

  3. 3

    水にさらしたら、軽く水気を切り、フライパンでれんこんを炒める。

  4. 4

    れんこんが少し透明な色になり、しんなりしたら、塩こしょう、マヨネーズを入れてサッと炒める。

  5. 5

    青のりを入れて全体にまんべんなくつくよーに炒める。
    完成(^∇^)

  6. 6

    ※マヨネーズ好きな方は多めに入れると美味しいよぉー

コツ・ポイント

青のりが食欲旺盛まっしぐら!

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レシピ作者

美妃代mama
美妃代mama @cook_40055475
に公開
つくレポ嬉しいありがとう(*´꒳`*)♡クックパッドニュースやクックパッド本にも掲載して頂き有難う御座います。激安!激楽!な料理大好きmama。誰が見ても簡単に作れるようにアレンジして載せてます♪つくレポ♡お待ちしてます。 2018/08/06にクックパッドニュース掲載ありがとうございます♡
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