アプリでひらく作り方
- 1
かぶは一口大に切り、下ゆでする。
- 2
鶏ミンチを炒めて、
ボソボソになったら、かぶを入れて炒める。 - 3
５，６分炒めたら、
☆合わせ調味料いれ、中火で１０分ぐらい煮込む。 - 4
水分がなくなってきたら、最後片栗粉でとろみつけて、おねぎをかけてできあがり。
コツ・ポイント
冷ましてから、もう一度温めた方が味がしみて
おいしいです！！
白だしがなければ、普通にだし汁でもいいと思います。
私は残ってた、しめじを少し入れました。
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