厚揚げと舞茸のカレーチーズ炒め

だいなわいふ
だいなわいふ @cook_40059546

超激安の舞茸発見!いつもと少し違った感じにしてみたら、大成功(^^♪
このレシピの生い立ち
厚揚げとカレー風味が意外とあう!
ビールにあう!
夜の繭様のご指摘によりレシピ修正しました~

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. 舞茸 1パック
  3. バター 10g
  4. ガーリックパウダー 適量
  5. カレーパウダー 小さじ1
  6. 塩胡椒 適量
  7. 粉チーズ 小さじ2

作り方

  1. 1

    厚揚げを食べやすい大きさに切る(私は1/2にしたのを1cm幅で薄切りにしました)

  2. 2

    バターを熱したフライパンで、1を炒める(カリッとするまで)。

  3. 3

    舞茸を投入し、塩胡椒、ガーリックパウダー、カレーパウダー、粉チーズをふりかけ、全体に火が通ったら完成!

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レシピ作者

だいなわいふ
だいなわいふ @cook_40059546
に公開
真ん丸お腹で恐竜顔の旦那様。大満足の笑顔を獲得する為、日々精進です。
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