アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンにオリーブオイル、ニンニク、ベーコン、ほぐした舞茸を入れ舞茸がしんなりするまでよく炒める。
- 2
①にバター、カレー粉、めんつゆを加え炒め出来上がり♡
- 3
(舞茸にはビタミンDの免疫機能を整える成分が多く含まれており、油と一緒に摂取する事で効果が更にUPするとのこと)
- 4
ご飯の上にのせて食べたり、チャーハンの具にしたりしても◎
コツ・ポイント
舞茸は中までよく火を通すこと。
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