アプリでひらく作り方
- 1
大根はせんぎりにし塩少々でもみしばらく置く。
- 2
わかめ、しょうがは適当な大きさに切る。
- 3
大根の水気をよく切り２と合わせ、漬け汁を入れ混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
味を見ながら調整してください。しょうゆを少量入れてもいいです。
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