簡単‼和風ラタトュイユ
小町桜 @cook_40052855
時短簡単‼和風ラタトュイユです。くどくなくあっさりして食べやすいですよ。
このレシピの生い立ち
千葉県のヘルシー料理コンテストに応募する為
アプリでひらく作り方
- 1
なす、ピーマン、トマトは食べやすい大きさに切り、にんにくはみじん切りにする。
-
- 2
フライパンに油をひき、にんにくを入れ香りが出たら1の野菜を入れしんなりするまで炒める。
-
- 3
しんなりしたらツナ、ほんだしを入れて混ぜ、蓋をして5分位煮る。
-
- 4
完成です。
-
コツ・ポイント
ライトツナを使用したのでツナの油は一緒に入れました。ライトじゃない時は油は捨てて下さい。
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