お弁当に♪蕪とソーセージの味噌汁

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のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599

蕪とソーセージで温かい味噌汁をスープポットに入れてお弁当と一緒に最高なんですよ♪
このレシピの生い立ち
ソーセージが大好きな主人のリクエストで作り始めた味噌汁です。
豚汁が有るのだからソーセージでも美味しいと思い入れてみたらgood！でした。

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材料

2~3人分
  1. 水 500cc
  2. 蕪 3個
  3. ソーセージ 6本
  4. 和風だしの素 小さじ1
  5. 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1

    蕪は小ぶりなので4等分に、ソーセージは半分に切る。蕪の葉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰したら、蕪、ソーセージ、蕪の葉を入れる。

  3. 3

    和風だしの素、味噌を加え味を調える。予め、スープポットに熱湯を入れて温めてから出来たて味噌汁を入れる。

コツ・ポイント

野菜はある物で何でもいいですしソーセージはお好きなものを使ってみてください。

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レシピ作者

のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599
に公開
食べる事、作る事が好きな主婦です。今は食の細い孫にいっぱい食べて欲しくてせっせとご飯を作ってます。発酵食エキスパート3級取得。
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