アプリでひらく作り方
- 1
セロリは斜めにスライスします。
-
- 2
鍋を火にかけ、ゴマ油を熱し、セロリを入れ、炒めます。
- 3
水100ccと砂糖を加えて、ふたをして、しばらく煮ます。
- 4
セロリが柔らかくなったらめんつゆを加え、汁気がなくなるまで煮ます。
- 5
仕上げにゴマを入れて、出来上がり☆
-
コツ・ポイント
セロリの硬さはお好みで。水の量と煮る時間を調節してください。
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