ご飯がすすむ!大根と手羽元の煮物

じゅそじゅそ @cook_40218961
大根と手羽元を煮込むだけの簡単料理です!ご飯がすすみます!
このレシピの生い立ち
様々なレシピを見ながら自分なりに何度も作り直して、この味に落ち着きました!1人暮らしの男でも簡単に作れます!
作り方
- 1
大根は皮をむいて、たっぷりの水である程度柔らかくなるまで茹でます。同時進行でゆで卵を作ります。
- 2
大根にある程度火が通ったらお湯を捨てて、★の材料と生姜をスライスしたものを入れます。
- 3
一煮立ちしたら、皮をむいたゆで卵と手羽元を入れます。アクは適宜とってください。
- 4
あとは強火で汁が半分くらいになるまで煮込むだけ!
コツ・ポイント
大量に作ってもペロリと食べちゃいます!
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