砂糖ナシ☆ジャムとベビチde朝食マフィン
まゆpiyo @cook_40119432
夕食支度のついでに♪ぱぱっとできちゃう甘さ控え目の簡単レシピです(*^^*)
砂糖を使わずに好きなジャムを気分で選んで♡
このレシピの生い立ち
マフィン好きだけど、朝食なので甘くないものが食べたくて！あと、ウチはジャムが豊富にあるのでそれを使えたら…と思って☆
砂糖ナシ☆ジャムとベビチde朝食マフィン
夕食支度のついでに♪ぱぱっとできちゃう甘さ控え目の簡単レシピです(*^^*)
砂糖を使わずに好きなジャムを気分で選んで♡
このレシピの生い立ち
マフィン好きだけど、朝食なので甘くないものが食べたくて！あと、ウチはジャムが豊富にあるのでそれを使えたら…と思って☆
作り方
- 1
耐熱ボウルに入れたチーズを電子レンジで溶かし気味にし、マーガリンを加え泡立て器で混ぜる。ジャム、卵を順に加えよく混ぜる
-
- 2
ケシの実を入れる場合はここで混ぜる。
★他の具材…フルグラやレーズンなどもオススメですが、その場合は工程４の後に混ぜて！ -
- 3
オーブンを180度に予熱する。
別のボウルに◉粉類を入れ、泡立て器で混ぜて空気を含ませておく - 4
ゴムべらに持ち替える
牛乳の1／2量、⑶粉類の1／2量を加え切るように混ぜる。残りの牛乳、粉類も加え混ぜる -
- 5
生地を型に入れ、オーブンで23〜25分焼いて…完成〜！！
-
コツ・ポイント
チーズとマーガリンは溶かしきらないで！溶けないくらいの柔らかさが作り易いです(*^^*)
レシピはかなり甘さ控えめです！ジャムの分量と焼き具合は調節して下さいね。
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