簡単にできる青椒肉絲

クック1HQKXV☆
クック1HQKXV☆ @cook_40156767

すごく簡単に作れます
このレシピの生い立ち
安い食材で簡単に美味しいものを作りたくて

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材料

2人分
  1. 豚切り落とし 200g
  2. ピーマン 4〜5個
  3. たけのこ 1袋
  4. ☆しょうゆ 大さじ2
  5. ☆酒 大さじ2
  6. ☆オイスターソース 大さじ1
  7. ☆砂糖 小さじ1
  8. 片栗粉 小さじ1
  9. サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉は長ければ4㎝位に切る
    ピーマンは5㎜幅の細切り、たけのこは3㎜の薄切りにする

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜておく

  3. 3

    フライパンに油をひき、中火で豚肉を炒める

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、ピーマン、たけのこの順で炒める

  5. 5

    程よく炒めたら、調味料を入れて具材に絡めてできあがり

コツ・ポイント

手早く炒めて野菜の歯触りを活かすと美味しいです

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