小松菜としめじ炒め

miHopi☆
miHopi☆ @cook_40142685

シンプル!簡単だけど美味しいです。
このレシピの生い立ち
鍋やってたらしめじが余ったので。
冷蔵庫にある小松菜と混ぜました。
油はゴマ油使うと、ゴマの香りがして美味しいです。

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材料

2人分
  1. 小松菜 1株
  2. しめじ 1袋
  3. 醤油 大さじ1弱
  4. 鶏がらスープ 少々
  5. 少々

作り方

  1. 1

    1.小松菜は、切ってから洗う。
    しめじも房からとり、はぐしておく。

  2. 2

    2.フライパンにゴマ油を温め、小松菜、しめじの順にいれる。

  3. 3

    3.酒を少しいれて蒸す。
    そして、火が通ったかなーと思ったら
    醤油をかけ、鶏がらスープをかける。

  4. 4

    4.味は自分のお好みで調整してください。
    完成です(ノω`*)

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miHopi☆
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新米主婦です(*^ω^)日頃のご飯はクックパッド先生のおかげで助かってます(●´・ω・)
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