あと1品♪小松菜とシメジのバター醤油炒め

P・okan
P・okan @cook_40046164

簡単、おいしい!
お弁当にも。

このレシピの生い立ち
孫が小学校からもらってきたレシピを参考に作りました^^

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材料

4人分
  1. 小松菜 1束
  2. シメジ 1パック
  3. バター 20g
  4. 醤油 小2
  5. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    小松菜は1㎝位の長さに切る。
    シメジは石突を取り食べやすい長さに切る。

  2. 2

    フライパンを熱してバターを溶かし小松菜、シメジを入れてサッと炒め醤油、塩コショウで味を調えたら出来上がり。

コツ・ポイント

小松菜は茎から炒めた方が
均等に火が通ります。

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レシピ作者

P・okan
P・okan @cook_40046164
に公開
食べること作ること大好き!毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/
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