あと一品!小松菜としめじのオイスター炒め

volvol @cook_40036718
切っていためるだけ。材料も手順もシンプルです。ご飯にも合いますよ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物でささっと作りました。
作り方
- 1
サラダ油でみじん切りにしたにんにくと、種を除き小口切りした鷹の爪をいためます。
- 2
しめじと食べやすく切った小松菜もいため塩こしょう、オイスターソース、しょうゆも加えます。最後に香り付けにごま油を加えたらできあがり。
- 3
コツ・ポイント
小松菜を入れたらさっといためて、シャキシャキ感を残すと良いと思います。
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