簡単☆小松菜しめじ炒め

chakamimi* @cook_40173539
しめじとしょうがの香りがとても良く引き立ちます^^
3STEPで秋の味覚をおいしく♪
このレシピの生い立ち
ふだんはひき肉×にんにくで炒めているものを秋の味覚で☆
作り方
- 1
☆下ごしらえ☆
しょうが…みじん切り
小松菜…洗って4㎝ほどに切る - 2
中火でしょうがを炒める。香りが立ったらしめじを入れて炒める。
- 3
続いて小松菜の茎の部分を入れて1分ほど炒める。
小松菜の色が鮮やかになってきます^^ - 4
最後に小松菜の葉の部分を入れて、醤油と酒、好みで塩コショウを加える。
サッと炒めて出来上がり☆★
コツ・ポイント
生姜をニンニク、しめじをひき肉にしても美味しいです。
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