豚肉とみょうがのごま味噌炒め★

シホりん★
シホりん★ @cook_40223420

みょうがたっぷり味噌味で、ご飯がすすみます♡
このレシピの生い立ち
みょうがが好きなので作ってみました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

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材料

3人分
  1. 豚肉 200〜250gくらい
  2. みょうが 3個
  3. ごま 適量
  4. 調味料☆
  5. ☆味噌(なんでもOK) 大さじ1.5
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. ☆砂糖 小さじ2
  9. ☆すりごま(白でも黒でもOK) 大さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を混ぜておく。

  2. 2

    みょうがは、細く刻んでおく。

  3. 3

    熱したフライパンにごま油をひき、豚肉を炒めたら、みょうがを入れてさっと炒める。

  4. 4

    混ぜておいた調味料を入れて炒めたら出来上がり★

コツ・ポイント

コツはありません!簡単に出来ちゃいます♪

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レシピ作者

シホりん★
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