きゃべつと人参のたっぷり胡麻和え
クックHTWFZC☆ @cook_40221772
作り置きレシピ。ゴマたっぷりで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
子供に野菜をたっぷり食べてもらいたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
きゃべつはザク切りに
人参は短冊切りに - 2
たっぷりのお湯で、人参、きゃべつの順に茹でる
サッと茹でたらザルにあげ冷ます - 3
ホーローなどの保存できる容器に、市販の白だし・すりゴマを入れ、冷めたきゃべつと人参を混ぜる
コツ・ポイント
たっぷり作り置きして冷蔵庫で保存。翌日は味がしみて美味しくなります。
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