アプリでひらく作り方
- 1
お米をといで、ザルにあげる。
（生鮭の場合は塩少々をまぶす）
- 2
①のご飯を炊飯器の釜に入れ、３合の水量にあわし（少し少なめ）、※の調味料を入れ、軽く混ぜる。
- 3
上に鮭をのせ、更に石突をとり切った舞茸を入れる。
- 4
普通に“炊飯”ボタンを押す。
出来上がればお好みでネギを散らす。
コツ・ポイント
鮭の塩加減によって、調味料は加減してください♪
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