もやしの小えびと柚子こしょう和え

taka_tan
taka_tan @cook_40178455

おつまみに、箸休めに。

このレシピの生い立ち
パスタソースは万能!
アレンジ考案中。

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材料

  1. もやし 一袋
  2. ピーマン 2〜3個
  3. パスタソース 1人前
  4. 柚子こしょう お好みで
  5. 柚子ポン酢 お好みで

作り方

  1. 1

    使用したのはこのパスタソース

  2. 2

    余裕があれば、もやしは根きりしておく。

  3. 3

    ピーマンは千切りに。

  4. 4

    もやしとピーマンをたっぷりのお湯で、茹でる。
    先にピーマンを1分。
    さらにもやしを入れて1分。

  5. 5

    茹であがったもやしとピーマンの水気を切り、パスタソースで和える。

  6. 6

    お好みで柚子こしょう、柚子ポンを。

コツ・ポイント

とくにないです。
余裕があればもやしの根切りをするくらい。

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taka_tan
taka_tan @cook_40178455
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基本はお酒のおつまみ。材料も工程も少く、簡単を目指してます。パスタソースは万能!アレンジレシピを考案中です。
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