作り方
- 1
砂肝は筋切りし食べやすい大きさに切りサッと茹でる
- 2
もやしもサッと茹でる
- 3
茹でた砂肝ともやしを混ぜ合わせポン酢とゆず胡椒で和えれば出来上がり
コツ・ポイント
ゆず胡椒は好みの量で入れて下さい
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